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香りパッションフルーツの香り
外観濃いめの黄金色
ボディミディアム
スタイルパッションフルーツの香り(上面発酵)
容量330ml
度数7.3%
原料麦芽、ホップ、糖類
生産8ワイアード醸造所
参考価格¥680
8(エイト)ワイアード醸造所は2009年9月にソレン・エリクセンによってニュージーランドに設立されました。創業3年目の2011年には、465もの醸造所がエントリーした「Brewer’s Guild of New Zealand Awards」で、最高賞の「チャンピオンブルワリー」を受賞するほどの醸造所です。また、「世界のトップ100ブルワリー」に選ばれるなど、勢いがあります。感動的で個性的、そして究極のバランスを持つ美しいほどのクラフトビールを醸造するなど、挑戦を続けている醸造所でもあります。
「ホップワイアードIPA」は、8ワイアードの看板商品ビールで、ニュージーランド自慢のホップ「ネルソンソーヴィン」を大量に使用して醸造されています。IBUは70。
口に含むと、NZホップ特有のグレープフルーツビターやパイナップルのジューシーな旨さが口いっぱいに広がります。麦芽の甘味もしっかり感じることができ、全体のバランスが完璧ともいえるほどのニュージーランドビール。パッションフルーツ、ソーヴィニョンブランのようなグースベリーの香りに包まれ、ソリッドな長い余韻を楽しむことができます。
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