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香りローストされた麦芽の香り
外観濃色のブラウン
ボディフルボディ
スタイルローストされた麦芽の香り（上面発酵）
容量330ml
度数10%
原料麦芽、ホップ、糖類
生産8ワイアード醸造所
参考価格¥640
8(エイト)ワイアード醸造所は2009年9月にソレン・エリクセンによってニュージーランドに設立されました。創業3年目の2011年には、465もの醸造所がエントリーした「Brewer’s Guild of New Zealand Awards」で、最高賞の「チャンピオンブルワリー」を受賞するほどの醸造所です。また、「世界のトップ100ブルワリー」に選ばれるなど、勢いがあります。感動的で個性的、そして究極のバランスを持つ美しいほどのクラフトビールを醸造するなど、挑戦を続けている醸造所でもあります。
ratebeer.comで100点満点を獲得したアルコール度数10%の濃厚インペリアルスタウトのニュージーランドビールです。IBUは70。
栓を開けると、ゆったりとしたロースト麦芽のアロマ。カカオ、ナッツ、バニラのこうばしい香り。口に含むと、ホップ由来の柑橘系のフレーバーが広がり、続いて麦芽のロースト感。シルキーな甘みと苦味が織りなす複雑な味わいを楽しむことができます。アルコール度数10%と高めですが、アルコールを感じさせないほどのビターチョコレートを思わせるなめらかな余韻。圧倒的な美味さとバランス感のある輸入ビールです。
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