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ビール純粋令とは？1516年の原料規定とドイツビールの楽しみ方

ビール純粋令は、1516年にバイエルンで定められた原料規定に由来します。誕生した場所、酵母が後から加わる理由、ラベルを読むポイントを紹介します。