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香りコーヒーを思わせる香ばしい香り
外観薄めの黒色
ボディライト～ミディアム
スタイルコーヒーを思わせる香ばしい香り（上面発酵）
容量330ml
度数4.5%
原料氷河の水、麦芽、NZ産オーガニックホップ、エール酵母
生産マカシンズ・ブルワリー
参考価格¥420
元オール・ブラックスの選手のテリー・マカシンと彼の妻べヴが創業者。1980年にNZ南島のビールの一大産地であったネルソンにあったサイダーの醸造所を買い取りました。そして、カールスバーグの醸造責任者であるジム・ポリットを迎え、個性的で高品質なビールを醸造するという計画のもとに開業。ニュージーランドの地ビールメーカーのパイオニアといえるでしょう。1999年、ライオン・ネイサンに売却することになりますが、息子のディーンが2009年に「STOKE」として再スタート。それ以来、ピュアな味わいが人気を集めています。
マカシンズ・ブルワリーのこだわりのビールの１つ「ストーク IPA」。原料には、氷河の水、麦芽、NZ産オーガニックホップ、エール酵母を使用しています。2014年にインターナショナル・ビア・チャレンジ（ロンドン）金賞を受賞するなどの実力のある輸入ビールの１つです。
チョコレートやコーヒーを思わせる香ばしい香り。口にふくむと、香ばしい香りとキャラメルのような風味が楽しめます。苦味は抑え目で、麦芽のほのかな甘さが感じられる飲みやすいニュージーランドビール。燻製やソーセージなどと一緒に食べないと損、といえるほど相性が抜群です。
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Stoke Amberストーク アンバーNewZealand
Stoke IPAストーク IPANewZealand
Stoke Darkストーク ダークNewZealand
Saison Sauvinセゾン・ソーヴィンNewZealand
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