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香り不明
外観不明
ボディミディアム
スタイル不明(上面発酵)
容量330ml
度数9.5%
原料麦芽、ホップ
生産モア・ブリューイング
参考価格¥1450
モア・ブリューイングの設立は2003年。ワインメーカーであるAllan Scottの息子であるJosh Scott(ジョシュ・スコット)が創立者です。手作業での上質なクラフトビール造りに焦点を当て、ニュージーランドの南島「マールボロ」に醸造所を作りました。ジョシュ・スコットは、「良いワインを作れる土地なのだから、良いビールも作れるのではないか」と考え、丁寧で 風味も香りも素晴らしいビールを造り続けています。また、David Nicholls(デヴィッド・ニコールズ)が醸造長を務めています。醸造所の名前「モア」は、ニュージーランドの初期開拓者達がマイラウ谷に多く生息していた「モア」を狩った地域に由来しています。
「セント・ジョーゼフス」は、ボトルで熟成させることで、力強いスパイスやカラメル、そしてバナナのようなエステル香を引き出しています。複雑なフレーバーとアロマが特徴のニュージーランドビール。※日本の市場への流通量が少なく、情報量も少ないため、新情報が入り次第お伝えします!
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