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アメリカビールの代表銘柄・種類・特徴

軽快な一杯から、ホップの香りと濃厚な余韻まで。

すっきり飲みたい日も、香りやコクを楽しみたい日も。アメリカビールを味の違いから選べるガイドです。すぐに銘柄を探すなら一覧へ。比較や選び方は、気になる見出しを開いてご覧ください。
代表6銘柄の味・種類を比較バドワイザーからIPA、濃厚なKBSまで

アメリカビールの代表6銘柄を比較

すっきり、柑橘の香り、コーヒーのような深み。同じアメリカのビールでも、味の方向はさまざま。掲載銘柄から違いをつかみやすい6本を選びました。人気順・売上順ではありません。

表は左右にスクロールできます →

代表6銘柄の種類・味・選び方
銘柄種類味・香りの特徴こんな好みに詳細
バドワイザーバドワイザーアメリカンラガーなめらかな口当たりと、すっきりした後味。重いコクより、軽快なのどごしを楽しむラガー。すっきりした一杯から選びたい詳しい特徴を見る
サミュエルアダムス・ボストンラガーサミュエルアダムス・ボストンラガーアンバーラガーカラメルを思わせる麦芽の甘味に、スパイシーなホップの苦味。なめらかさの中に麦芽のコク。ラガーでも、麦芽の味わいを楽しみたい詳しい特徴を見る
コナ ビッグウェーブ ゴールデンエールコナ ビッグウェーブ ゴールデンエールゴールデンエール軽やかな飲み口に、ほんのりフルーティな風味とホップの香り。まろやかに楽しめるエール。軽快さも、やさしい香りも欲しい詳しい特徴を見る
シエラネバダ ペールエールシエラネバダ ペールエールアメリカンペールエール松や柑橘を思わせるホップの香り。カラメルのような麦芽の風味が支え、苦味とのバランスを楽しめる。柑橘の香りと麦芽のコクを比べたい詳しい特徴を見る
ラグニタスブリューイング ラグニタスIPAラグニタスブリューイング ラグニタスIPAアメリカンIPA松やグレープフルーツを思わせる香り。ホップの苦味をカラメル麦芽のコクが包む、やわらかな口当たり。ホップの香りと苦味をしっかり楽しみたい詳しい特徴を見る
ファウンダーズ KBSファウンダーズ KBS樽熟成インペリアルスタウトコーヒーとチョコレートの深い風味に、バーボン樽由来のバニラやオークの香り。厚みのある濃厚な味わい。香ばしさと樽の余韻を少量ずつ味わいたい詳しい特徴を見る

メーカー・輸入元などの商品情報を基にした紹介です。「こんな好みに」は特徴から編集した選び方の提案です。商品画像は既存掲載分です。仕様やパッケージは販売地域・時期で異なる場合があります。

購入するときは、容器・度数・在庫も確認

国内の取扱ページも確認していますが、ボストンラガー、ラグニタスIPA、KBSには確認先で品切れの表示がありました。比較表は、すべてが今すぐ購入できる商品の一覧ではありません。購入先の最新表示をご確認ください。

情報確認:2026年9月30日。ボストンラガーは米国公式と国内取扱品で度数表示に差があるため、この比較表では度数を一律に表示していません。

全銘柄の一覧を見る ↓

おすすめ10本から候補を絞る

定番ラガーからIPA・黒ビールまで、好み別に選ぶ理由と国内の購入情報を比較できます。

アメリカビールおすすめ10選|定番ラガーからIPA・黒ビールまで

好みから選ぶ・種類の違いを知る軽快なラガー/香りのペールエール・IPA/濃厚なスタウト

好みから選ぶ、アメリカビールの種類

最初は「飲み口」「ホップの香り」「ロースト感」のどれを楽しみたいか。名前だけで迷ったら、この3つを手がかりにしてみてください。

軽快なラガーから

すっきりした後味ならバドワイザー。麦芽のコクにも目を向けるならボストンラガー。同じラガーでも、軽快さとコクのバランスが違います。

定番ラガーで迷ったら、バドワイザーとハイネケン(オランダ)の味・苦味・原材料の違いも参考にしてください。

バドワイザー
サミュエルアダムス・ボストンラガー

香りを楽しむペールエール・IPA

松や柑橘のようなホップの香りに注目。シエラネバダ ペールエールとラグニタスIPAでは、麦芽の支えや苦味の感じ方も選ぶ手がかりになります。

シエラネバダ ペールエール
ラグニタスブリューイング ラグニタスIPA

濃厚なスタウトをじっくり

コーヒーやチョコレートの香ばしさを求めるならKBS。樽熟成によるバニラやオークの香りも加わります。濃い色のビールすべてが高アルコールとは限らないので、商品ごとの度数を確認。

ファウンダーズ KBS

苦味より、軽さと香りを楽しみたい?

コナ ビッグウェーブ ゴールデンエールは、軽やかな飲み口を楽しめる選択肢。ゴールデンエールはラガーとは別の種類ですが、すっきりしたビールが好きな人も比較してみたい一本です。

種類と代表銘柄のつながり

表は左右にスクロールできます →

アメリカビールの主な種類と代表銘柄
種類味・香りの手がかり選ぶときのポイント掲載銘柄の例
ラガーすっきりした飲み口から、カラメルのような麦芽のコクまで幅がある。淡い色・軽い味だけとは限りません。サミュエルアダムス・ボストンラガー
ゴールデンエールビッグウェーブは軽やかなボディと、やさしい果実感が手がかり。軽快さを求めるときのエールの選択肢。コナ ビッグウェーブ ゴールデンエール
ペールエール柑橘や松のようなホップの香りと、麦芽の風味の釣り合い。香りと苦味だけでなく、麦芽の支えにも注目。シエラネバダ ペールエール
IPAホップの香りと苦味が選ぶ手がかり。ラグニタスIPAは麦芽のコクも備える。すべてが同じ苦さではなく、銘柄・製法で違いがあります。ラグニタスブリューイング ラグニタスIPA
スタウト・ポーター焙煎によるコーヒーやチョコレートのような風味。KBSは濃厚な樽熟成タイプ。KBSの強さや濃厚さを、この分類全体の特徴とは考えません。ファウンダーズ KBS

掲載商品の違いを知るための整理です。アメリカではホワイトエールなども造られています。下の一覧では、登録されているスタイル名でさらに絞り込めます。

好みに合う銘柄を一覧で探す ↓

BEER COLLECTION

アメリカビールの銘柄一覧 93銘柄

アンカーブリューイング アンカースチームビアのラベル付き容器

アメリカ / カリフォルニアコモンビール

アンカーブリューイング アンカースチームビア

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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アンカーブリューイング アンカーリバティエールのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンペールエール

アンカーブリューイング アンカーリバティエール

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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アンカーブリューイング アンカーポーターのラベル付き容器

アメリカ / ポーター

アンカーブリューイング アンカーポーター

ほどよい厚みから、しっかりした飲みごたえへ。ゆっくり味わう時間に似合います

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ウェストコーストIPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ウェストコーストIPA

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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ダブルスタウトのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル・スタウト

ダブルスタウト

ほどよい厚みから、しっかりした飲みごたえへ。ゆっくり味わう時間に似合います

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ル・フリーク ベルジャンIPAのラベル付き容器

アメリカ / インディア・ペール・エール

ル・フリーク ベルジャンIPA

ベルジャン酵母の複雑さと、力強いホップの苦味。

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ストーンブリューイング ルイネーションIPAのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル・IPA

ストーンブリューイング ルイネーションIPA

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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ストーンブリューイング ペールエールのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンペールエール

ストーンブリューイング ペールエール

豊かな麦芽感と、ホップの苦味。

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ストーンブリューイング スモークドポーターのラベル付き容器

アメリカ / ポーター

ストーンブリューイング スモークドポーター

ローストした麦芽のコクと、穏やかな燻製感。

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ストーンブリューイング IPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ストーンブリューイング IPA

ホップの苦味が際立つ、ドライな後口。

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コナ・ブリューイング ファイヤーロックペールエールのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・ペールエール

コナ・ブリューイング ファイヤーロックペールエール

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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コナ ビッグウェーブ ゴールデンエールのラベル付き容器

アメリカ / ゴールデンエール

コナ ビッグウェーブ ゴールデンエール

軽やかな飲み口に、ほんのりフルーティな風味とホップの香り。まろやかに楽しめるエール。

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コナ ロングボード アイランドラガーのラベル付き容器

アメリカ / ラガー

コナ ロングボード アイランドラガー

滑らかな口当たりと、すっきりした後口。

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エピック・ブリューイング スモーク&オークのラベル付き容器

アメリカ / ベルジャンスタイル・ストロングエール

エピック・ブリューイング スモーク&オーク

しっかりした飲みごたえ。少量ずつ注いで、余韻までゆっくり味わいたい一杯です

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エピック スパイラル・ジェティIPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

エピック スパイラル・ジェティIPA

麦芽の風味と、はっきりしたホップの苦味。

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サミュエルアダムス・ボストンラガーのラベル付き容器

アメリカ / アンバーラガー

サミュエルアダムス・ボストンラガー

カラメルを思わせる麦芽の甘味に、スパイシーなホップの苦味。なめらかさの中に麦芽のコク。

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ラグニタスブリューイング ラグニタスIPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ラグニタスブリューイング ラグニタスIPA

松やグレープフルーツを思わせる香り。ホップの苦味をカラメル麦芽のコクが包む、やわらかな口当たり。

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ラグニタスブリューイング ドッグタウン・ペールエールのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンペールエール

ラグニタスブリューイング ドッグタウン・ペールエール

麦芽の風味を伴う、しっかりした苦味。

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ラグニタスブリューイング マキシマスIPAのラベル付き容器

アメリカ / インペリアルIPA

ラグニタスブリューイング マキシマスIPA

力強い苦味と、麦芽の厚み。

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バドワイザーのラベル付き容器

アメリカ / ピルスナー

バドワイザー

なめらかな口当たりと、すっきりした後味。重いコクより、軽快なのどごしを楽しむラガー。

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ブルームーン ブリューイングのラベル付き容器

アメリカ / ホワイトエール

ブルームーン ブリューイング

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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アンアースリーインペリアルIPAのラベル付き容器

アメリカ / インペリアルIPA

アンアースリーインペリアルIPA

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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オレンジアベニューウィットのラベル付き容器

アメリカ / カリフォルニアウィット

オレンジアベニューウィット

軽快な飲み口。食事に合わせて、軽やかに楽しみたいときに

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マーメード レッドエールのラベル付き容器

アメリカ / アンバーエール

マーメード レッドエール

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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アイランダー IPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

アイランダー IPA

麦芽の風味に、しっかりした苦味が重なります。

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イディオット ダブルIPAのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル・IPA

イディオット ダブルIPA

ほどよい厚みから、しっかりした飲みごたえへ。ゆっくり味わう時間に似合います

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モダス ホッペランディIPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

モダス ホッペランディIPA

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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スペシャルESBのラベル付き容器

アメリカ / ESB

スペシャルESB

麦芽のコクと、程よいホップの苦味。

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トゥルー ブロンドエールのラベル付き容器

アメリカ / ブロンドエール

トゥルー ブロンドエール

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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スカ スティール・トー・スタウトのラベル付き容器

アメリカ / ミルクスタウト

スカ スティール・トー・スタウト

乳糖の甘味を伴う、クリーミーな口当たり。

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プリマピルスのラベル付き容器

アメリカ / ジャーマン・ピルスナー

プリマピルス

爽やかな苦味と、すっきりした後口。

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ゴールデンモンキーのラベル付き容器

アメリカ / ベルジャンスタイル・ペールストロングエール

ゴールデンモンキー

麦芽の厚みと、ドライな余韻。

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ホップデビルIPAのラベル付き容器

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ホップデビルIPA

麦芽のコクを土台にした、強いホップの苦味。

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ファウンダーズ KBSのラベル付き容器

アメリカ / スタウト

ファウンダーズ KBS

コーヒーとチョコレートの深い風味に、バーボン樽由来のバニラやオークの香り。厚みのある濃厚な味わい。

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ファウンダーズ インペリアル スタウトのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル スタウト

ファウンダーズ インペリアル スタウト

ほどよい厚みから、しっかりした飲みごたえへ。ゆっくり味わう時間に似合います

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ブレイキング バド IPAのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル・IPA

ブレイキング バド IPA

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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ミッドナイト ホッピネスのラベル付き容器

アメリカ / インペリアル・ブラックIPA

ミッドナイト ホッピネス

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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トロピカル トルピードのラベル付き容器

アメリカ / アメリカン・IPA

トロピカル トルピード

南国の果実を連想させる香りを主役に楽しむIPA

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シエラネバダ ペールエールのラベル付き容器

アメリカ / ペールエール

シエラネバダ ペールエール

松や柑橘を思わせるホップの香り。カラメルのような麦芽の風味が支え、苦味とのバランスを楽しめる。

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ホップ シャベルのラベル付き容器

アメリカ / アメリカン・IPA

ホップ シャベル

ほどよい飲みごたえ。香りと口当たりのバランスを楽しめます

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ファウンダーズ オールデイ IPA 355ml缶

アメリカ / セッションIPA

ファウンダーズ オールデイ IPA

適度な苦味と、すっきり清潔感のある後味

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ファウンダーズ センテニアル IPA 355ml缶

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ファウンダーズ センテニアル IPA

麦芽の甘みとホップの風味が調和し、過度に苦くならない後味

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ファウンダーズ ブレックファスト スタウト 355ml瓶

アメリカ / オートミールスタウト

ファウンダーズ ブレックファスト スタウト

ローストコーヒーとチョコレート、焦がした砂糖の風味。苦味は控えめで程よい甘み

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ファウンダーズ ポーター 355ml瓶とグラス

アメリカ / ポーター

ファウンダーズ ポーター

苦味を抑えたミディアムボディで、滑らかな口当たり

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ファウンダーズ ダーティー バスタード 355ml瓶とグラス

アメリカ / スコッチエール

ファウンダーズ ダーティー バスタード

麦芽の豊かなコクとホップの力強さが重なる複雑な後味

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ファウンダーズ バックウッズ バスタード 355ml瓶

アメリカ / スコッチエール

ファウンダーズ バックウッズ バスタード

甘い麦芽の風味にスパイスとウイスキーを思わせる余韻

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ファウンダーズ ルーベイアス 355ml瓶とグラス

アメリカ / フルーツ・ウィートビール

ファウンダーズ ルーベイアス

適度な甘さと酸味が重なる爽やかな味わい

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ファウンダーズ ソリッド ゴールド 355ml缶

アメリカ / ラガー

ファウンダーズ ソリッド ゴールド

軽いボディと控えめな苦味、すっきりした飲み口

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ファウンダーズ モータル ブルーム ヘイジーIPA 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

ファウンダーズ モータル ブルーム ヘイジーIPA

苦味は穏やかで、柔らかい口当たり。強い渋い後味を抑えた仕上がり

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ファウンダーズ オールデイ ウェストコースト 355ml缶

アメリカ / セッションIPA

ファウンダーズ オールデイ ウェストコースト

適度な苦味、わずかな甘み、軽いボディ

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ファウンダーズ オクトーバーフェスト 355ml缶とグラス

アメリカ / メルツェン/オクトーバーフェスト

ファウンダーズ オクトーバーフェスト

麦芽の豊かな甘みと軽い苦味

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ファウンダーズ インペリアル センテニアル IPA 355ml缶

アメリカ / ダブルIPA

ファウンダーズ インペリアル センテニアル IPA

滑らかなキャラメル麦芽感と適度な苦味、わずかな甘さを伴う温かい余韻

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ファウンダーズ モータルブルーム インペリアル ソーン 355ml缶

アメリカ / ダブルIPA

ファウンダーズ モータルブルーム インペリアル ソーン

はっきりした苦味、わずかな甘み、滑らかで温かみのある後味

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ベルズ ツーハーテッド IPA 355ml缶とグラス

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ベルズ ツーハーテッド IPA

センテニアル・ホップの風味を楽しむIPA

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ベルズ オベロン エール 355ml瓶とグラス

アメリカ / アメリカン・ウィートビール

ベルズ オベロン エール

滑らかで爽やかな飲み口

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ベルズ カラマズー スタウト 355ml瓶とグラス

アメリカ / スタウト

ベルズ カラマズー スタウト

滑らかなフルボディで、しっかりしたホップの存在感

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ベルズ アンバー エール 355ml瓶とグラス

アメリカ / アメリカンアンバーエール

ベルズ アンバー エール

麦芽の甘みとすっきりした苦味のバランス

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ベルズ ポーター 355ml瓶とグラス

アメリカ / ポーター

ベルズ ポーター

麦芽の風味にわずかなホップの苦味を添えた味わい

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ベルズ ホップスラム エール 473ml缶とグラス

アメリカ / ダブルIPA

ベルズ ホップスラム エール

豊かな麦芽と蜂蜜がボディを支え、ホップと調和

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ベルズ エクスペディション スタウト 355ml瓶とグラス

アメリカ / インペリアル・スタウト

ベルズ エクスペディション スタウト

重厚な麦芽のボディ。熟成で風味がまとまり深まる設計

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ベルズ ビッグハーテッド IPA 355ml缶

アメリカ / ダブルIPA

ベルズ ビッグハーテッド IPA

穏やかな苦味と果実を思わせるホップの風味

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ベルズ チェリー スタウト 355ml瓶とグラス

アメリカ / スタウト

ベルズ チェリー スタウト

麦芽のチョコレート感をチェリーの酸味が引き締める

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ベルズ スペシャル ダブルクリーム スタウト 355ml瓶とグラス

アメリカ / スイートスタウト

ベルズ スペシャル ダブルクリーム スタウト

ベルベットのように滑らかでクリーミー。中〜重めのボディ

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ベルズ ヘイジーハーテッド IPA 355ml缶とグラス

アメリカ / ヘイジーIPA

ベルズ ヘイジーハーテッド IPA

滑らかな後味

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ベルズ ライトハーテッド IPA 355ml缶

アメリカ / セッションIPA

ベルズ ライトハーテッド IPA

スペシャルティ麦芽が軽快なIPAのボディと風味を支える

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シエラネバダ トルピード エクストラIPA 355ml缶

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

シエラネバダ トルピード エクストラIPA

強いホップの風味が中心。

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シエラネバダ ヘイジー リトル シング 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

シエラネバダ ヘイジー リトル シング

シルキーな麦芽感と控えめな苦味、なめらかな後味。

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シエラネバダ セレブレーション フレッシュホップIPA 355ml缶

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

シエラネバダ セレブレーション フレッシュホップIPA

豊かなカラメル麦芽の厚み。フルボディながら歯切れがよく、ホップの余韻が続く。

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シエラネバダ アトミック トルピード インペリアルIPA 568ml缶

アメリカ / ダブルIPA

シエラネバダ アトミック トルピード インペリアルIPA

ホップの濃い風味が重なるインペリアルIPA。

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シエラネバダ ダンク リトル シング 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

シエラネバダ ダンク リトル シング

なめらかでジューシーな口当たりと、樹脂を思わせる風味。

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ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャック 355ml缶

アメリカ / ウエストコーストIPA

ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャック

ホップの力強い風味を前面に出したIPA。

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ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ

ベルベットのようになめらかな口当たり。

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ファイアストーン ウォーカー ピーヴォ 355ml缶

アメリカ / ピルスナー

ファイアストーン ウォーカー ピーヴォ

ドライホッピングの香りと歯切れのよい飲み口。

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ファイアストーン ウォーカー ディービーエー 355ml瓶

アメリカ / イングリッシュスタイル・ペールエール

ファイアストーン ウォーカー ディービーエー

複数の濃色麦芽が生む複雑な麦芽風味。

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ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ ブレインメルター 355ml缶

アメリカ / ダブルIPA

ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ ブレインメルター

ジューシーでなめらかな口当たり。

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ノースコースト オールドラスプーチン 355ml瓶とグラス

アメリカ / インペリアル・スタウト

ノースコースト オールドラスプーチン

濃厚で力強く、複雑な風味と温かみのある余韻。

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ノースコースト スクリムショー ピルスナー 355ml缶とグラス

アメリカ / ピルスナー

ノースコースト スクリムショー ピルスナー

歯切れがよくクリーンで、ドライな後味。

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ノースコースト プランクスター 355ml瓶とグラス

アメリカ / ベルジャンスタイル・ペールストロングエール

ノースコースト プランクスター

ふくらみのある果実味とクリーンな後味。

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ノースコースト ブラザーセロニアス 355ml瓶とグラス

アメリカ / ベルジャンスタイル・ダーク・ストロングエール

ノースコースト ブラザーセロニアス

豊かでしっかりした飲みごたえ。

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ノースコースト レッドシールエール 355ml瓶とグラス

アメリカ / アメリカンアンバーエール

ノースコースト レッドシールエール

麦芽とホップが調和したフルボディ。長いスパイシーな余韻。

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ノースコースト オールドナンバー38 スタウト 355ml瓶とグラス

アメリカ / アイリッシュスタイル・ドライスタウト

ノースコースト オールドナンバー38 スタウト

なめらかで、しっかりしたボディ。

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ストーン デリシャスIPA 355ml缶とグラス

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ストーン デリシャスIPA

ミディアムボディで、苦味のあるドライな後味。

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ストーン ブエナベーザ ラガー 355ml缶とグラス

アメリカ / ラガー

ストーン ブエナベーザ ラガー

非常に歯切れがよく、軽い酸味と苦味、ドライな後味。

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ストーン ヘイジーIPA 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

ストーン ヘイジーIPA

ジューシーでクリーミー、なめらかな口当たり。

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ストーン デリシャス ダブルIPA 355ml缶とグラス

アメリカ / ダブルIPA

ストーン デリシャス ダブルIPA

ミディアムボディと中程度の甘味、後味に苦味。

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ストーン デイフェストIPA 355ml缶とグラス

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ストーン デイフェストIPA

度数に対して麦芽感があり、ややドライで長いトロピカルな余韻。

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ストーン デリシャス ヘイジーIPA 355ml缶

アメリカ / ヘイジーIPA

ストーン デリシャス ヘイジーIPA

ジューシーでクリーミー、フルボディの口当たり。

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ストーン デリシャス トロピカルIPA 355ml缶とグラス

アメリカ / アメリカンスタイル・IPA

ストーン デリシャス トロピカルIPA

ふくらみのある口当たりと長いオレンジ・トロピカルな余韻。

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ストーン フィアー・ムービー・ライオンズ ヘイジーダブルIPA 473ml缶とグラス

アメリカ / ダブルIPA

ストーン フィアー・ムービー・ライオンズ ヘイジーダブルIPA

ジューシーでなめらか。短く中程度の苦い後味。

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ストーン ピルスナー 355ml缶とグラス

アメリカ / ピルスナー

ストーン ピルスナー

軽くなめらかで、歯切れのよい後味。

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バドワイザー ゼロの缶全体

アメリカ / ラガー

バドワイザー ゼロ

甘みのあるスムーズな味わい、心地よいのどごし

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アスレチック ランワイルド IPAの缶全体

アメリカ / IPA

アスレチック ランワイルド IPA

特殊麦芽のボディと親しみやすい苦味、ドライで爽やかな後味

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ブルックリン スペシャルエフェクツの缶全体

アメリカ / ラガー

ブルックリン スペシャルエフェクツ

麦芽のふくらみとほのかなキャラメル感、均衡のとれた苦い後味

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クラフトビールの背景と楽しみ方ホップの個性、樽熟成、タップルーム

アメリカのクラフトビールが広げた味わい

大手のラガーから、ホップの個性や樽熟成を楽しむビールまで。アメリカビールの面白さは、ひとつの味でくくれないことにあります。

ホップの香りが、選ぶ楽しみに

シエラネバダは1980年に、カスケードホップの松や柑橘を思わせる香りを生かしたペールエールを世に送り出しました。軽快な飲み口だけでなく、香りや麦芽とのバランスに注目すると、銘柄ごとの違いが見えてきます。

「クラフト」はひとつの味の名前ではない

クラフトビールにもラガーやエールなど多様な種類があります。Brewers Associationは醸造所の定義と年次統計を公表していますが、集計年や対象によって数は変わります。このガイドでは醸造所数を固定せず、味の違いから選ぶ案内を中心にしています。

楽しむ場所も、ひとつではない

家庭で瓶や缶を味わう、パブやレストランで料理と合わせる、醸造所併設のタップルームで提供中の銘柄を比べる。楽しみ方はさまざまです。KBSを造るFoundersもタップルームを案内しています。訪問時は営業日・提供商品・注文できる量を確かめてみてください。

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よくある質問

アメリカビールの代表的な銘柄は?

バドワイザー、サミュエルアダムス・ボストンラガー、コナ ビッグウェーブ、シエラネバダ ペールエール、ラグニタスIPA、ファウンダーズKBSを、味の方向が異なる例として紹介しています。人気ランキングではありません。

アメリカビールは軽い味のものばかりですか?

いいえ。軽快なラガーのほか、麦芽のコクを楽しむアンバーラガー、ホップの香りを楽しむペールエールやIPA、濃厚なスタウトなどがあります。

苦味が強すぎない銘柄から選ぶには?

まず軽快な飲み口のバドワイザーや、まろやかで軽やかなコナ ビッグウェーブの特徴を比べてみてください。苦味の感じ方には個人差があり、IPAやラガーという名前だけでは決まりません。

コナ ビッグウェーブはラガーですか?

掲載しているビッグウェーブはゴールデンエールです。コナにはロングボード アイランドラガーもあり、同じブランドでも種類が異なります。

黒いビールは、すべて濃厚で度数が高いですか?

色だけでは判断できません。KBSは樽熟成インペリアルスタウトとして濃厚さを楽しむ商品ですが、スタウトやポーター全体が同じ度数・飲みごたえではありません。

掲載ビールは日本で購入できますか?

代表銘柄は国内の商品紹介・取扱情報も確認していますが、確認先で品切れの商品もあります。各銘柄の詳細から購入先を確認し、最新の在庫・容器・容量・度数をご確認ください。流通状況は銘柄や時期によって異なります。

出典・参考情報