ビールの種類・選び方
バーベキューで飲みたくなるビール6選｜肉・魚介・味付けで選ぶ
塩焼きの肉には苦味のあるラガー、甘辛いタレには香りの豊かなペールエール、レモンを添える魚介には軽やかなエール。バーベキューのビールは、食材に加えて「何で味付けするか」から選ぶと決めやすくなります。
WORLD BEER JOURNAL
苦味が得意でない人のビール選び｜果実感と香りの3候補
苦味が気になるなら、カスティール ルージュ、エーデルワイス スノーフレッシュ、デリリュウム レッドが候補に。甘酸っぱさや香りから、好みを探すヒントを紹介します。
THE BEER JOURNAL / ビールの読みもの
この記事のポイント
苦味が気になるなら、カスティール ルージュ、エーデルワイス スノーフレッシュ、デリリュウム レッドが候補に。甘酸っぱさや香りから、好みを探すヒントを紹介します。
果実の甘酸っぱさが好きなら
カスティール ルージュやデリリュウム レッドは、果実感に注目して選ぶ候補です。甘い印象でもアルコールは含まれるので、度数と飲む量を確認してください。
柔らかな香りから入るなら
エーデルワイス スノーフレッシュのような白ビールを候補に。香りや泡の口当たりを楽しむ方向から、いつもの苦味中心のビールとの違いを探してみましょう。
「女性向け」「苦手でも必ず飲める」と決めない
好きな味は人それぞれです。ビールを飲みたい方が自分の好みを探すための選択肢として考え、アルコールが飲めない方に勧める理由にはしないでください。
選ぶとき・読むときのポイント
01フルーツビールなら低アルコールですか？
果実の甘さや飲みやすさと度数は別です。購入する銘柄の表示を確認してください。
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よくある質問
フルーツビールなら低アルコールですか？
果実の甘さや飲みやすさと度数は別です。購入する銘柄の表示を確認してください。
