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香りレモンやグレープフルーツのような香り。
外観にごりのあるゴールド。
ボディミディアム～フル
スタイルレモンやグレープフルーツのような香り。（自然発酵）
容量375ml
度数6.5%
原料麦芽、ホップ、小麦、糖類、酵母
生産ブーン醸造所
参考価格¥810
ブーン醸造所は、ブリュッセルの南のレンベークにあり、ランビックの名前の起源となったとも言われています。
「ブーン・グース」は、2種類以上の若いランビックと古いランビックをブレンドし、シャンパン製造同じ方法の瓶内２次醗酵で造られます。グースがシャンパンボトルを使用しているのは、瓶内で2次醗酵させるため、通常のビールに比べ瓶内圧力が高くなり、瓶が割れるのを防ぐためです。なんと、賞味期限は瓶詰めから20年という長さのベルギービールです。
ランビックは原材料の中に少なくとも30％の小麦が使われます、ブーン グースは、なんと100％ランビックで造られていて、すばらしい風味を醸し出しています。
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