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St. Peter's Organic Ale
セントピータースオーガニックエール

United Kingdom

セントピータースオーガニックエール

香り
麦芽の少し甘めの香り

外観
淡色のゴールド

ボディ
ミディアム

スタイル麦芽の少し甘めの香り（上面発酵）

　　容量500ml

　　度数4.5%

　　原料麦芽、ホップ

　　生産セントピータース醸造所

参考価格¥820

セントピータース醸造所

セントピーターズ醸造所は、イギリスのサフォーク州にあります。
セントピーターズ醸造所の設立は1996年。他の醸造所に比べると、新しい醸造所の１つでもあります。
原料にこだわりを持ってビールを醸造していて、地元で収穫された４種類の麦芽と、地元の井戸から湧き出る地下水を使用しています。

セントピータースオーガニックエール

セントピータースオーガニックエールは、有機栽培ビールです。
原料にこだわって醸造されていて、水は300フィートも下に湧き出る地下水を使用。モルトは土壌協会公認のスコットランド産モルトを使用。酵母は自家製。ホップはニュージーランド産の有機栽培のハラタウホップを使用しています。
ボトル自体もオーガニックらしさというか、ナチュラル感のあるビール。

セントピータースオーガニックエールの味わい

ニュージーランド産のホップの独特な風味がある輸入ビールです。
栓を開けると、麦芽の少し甘めの香りと、若干のフルーティな香りを感じることができます。
酵母による濁りがあり、口に含むと麦芽の香ばしさと若干の甘み、穏やかな苦味を感じます。
全体として滑らかでスッキリとしていて、後味には麦芽の香ばしさが残ります。
飲み口から余韻まで美味しいイギリスビールです。