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Baladin Super
バラデン スーパー

Italy

バラデン スーパー

香り
ほのかに甘いアロマ。カラメルの香り。

外観
淡い琥珀色

ボディ
ミディアム

スタイルベルジャン・アンバーエール(上面発酵)

  容量250ml

  度数8.0%

  原料麦芽、ホップ、糖類、シナモン

  生産ル・バラデン醸造所

参考価格\520

ル・バラデン醸造所

ル・バラデン醸造所の創設者はテオ・ムッソ氏。

テオ・ムッソ氏は、イタリアで初めてクラフトビールをボトリングした人として知られています。

ル・バラデン醸造所は小さなビールパブからスタートし、テオ・ムッソ氏のアイデアと行動力によって成長を遂げました。

また、麦やホップに至るまで、原材料のほとんどを自社で栽培し、ビールの品質向上をしています。

更に、醸造所では太陽光発電を取り入れ、ビール醸造のための電力に充てるなど、エコ活動も実施しています。

現在では世界のビールファンが注目する大規模醸造所となり、2013年には日本の市場にも参入しています。

バラデン スーパー

「バラデン スーパー」は、ル・バラデン醸造所が最初に造り出したレシピで、ベルジャン・アンバーエールスタイルの輸入ビールです。

1997年にベルギーのアビィビールのレシピからヒントを得て生み出されました。

バラデン スーパーの味わい

「バラデン スーパー」は、フルーティかつスパイシーで非常に味わい深く、風味の非常にいい輸入ビールです。

オレンジ、ドライマンゴー、バナナのような果実のアロマを感じる事ができます。

その他にも、ナッツの香ばしさとコリアンダーのようなスパイスの風味もあり、独創的な味わいを感じます。

口当たりは微弱な酸味を感じつつも、リッチで芳醇。苦味とのバランスもいい輸入ビールに仕上がっています。

「完成度の高い輸入ビール」ということのできる逸品です。

前菜や魚料理にも合いますが、アペリティーボ(食前酒)に最適な輸入ビールです。

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