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香り焦がしたモルトの香り
外観やや濁った茶色
ボディミディアム
スタイル焦がしたモルトの香り（上面発酵）
容量250ml
度数7.5%
原料麦芽、ホップ、糖質
生産ル・バラデン醸造所
参考価格¥490
ル・バラデン醸造所の創設者はテオ・ムッソ氏。
テオ・ムッソ氏は、イタリアで初めてクラフトビールをボトリングした人として知られています。
ル・バラデン醸造所は小さなビールパブからスタートし、テオ・ムッソ氏のアイデアと行動力によって成長を遂げました。
また、麦やホップに至るまで、原材料のほとんどを自社で栽培し、ビールの品質向上をしています。
更に、醸造所では太陽光発電を取り入れ、ビール醸造のための電力に充てるなど、エコ活動も実施しています。
現在では世界のビールファンが注目する大規模醸造所となり、2013年には日本の市場にも参入しています。
「オープン・クラシカ」はアメリカン・アンバーエールスタイルで醸造されていて、ホップの香りと深みのある味わいが特徴の輸入ビールです。
非常にシンプルでありながら、飲み応えと爽快さを楽しめる輸入ビールに仕上がっています。
焦がしたモルトに由来するアンバーの色合いが特徴的です。
実際に飲んでみると、ナッツのような香ばしさがあり、複雑ながらも飲み口のいいテイストです。
まろやかさとコクが感じられ、お肉料理にも合う美味しい輸入ビールです。
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