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2016年 8月12日

飲みやすいホワイトビール!SVBのdaydream!

スプリングバレーブルワリーの「daydream」を試飲

スプリングバレーブルワリーのdaydream

「daydream」は、ホワイトビールです。

ゆずや山椒などの和の食材を原料に使用して醸造されています。

「daydream」を実際に飲んでみた

スプリングバレーブルワリーの「daydream」

ホワイトビールと一言で表しても、この「daydream」は、非常に飲みやすいホワイトビールです。

そして、甘すぎず、個性的な風味が非常にいいです。

苦みを表すIBUは16.0。日本の一般的なラガービールより甘めの数値です。

ビールの苦みを苦手とする女性がホワイトビールを好きな理由はこのIBUの値が低めだからかもしれませんね。

「daydream」

アルコール度数は4.9%と、一般的なビールと同等ですが、風味豊かのため、あまりアルコールを感じません。

この「daydream」は、魚料理や和食と一緒に飲んでもおいしいと思います。


このdaydreamでスプリングバレーブルワリーのクラフトビール4本を制覇しました!

スプリングバレーブルワリーのビールを制覇

残りは2本です!

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