ゲッサー ピルス(オーストリアビール)詳細

ワールドビール
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Gosser Pils
ゲッサー ピルス

Austria

ゲッサー ピルス

香り
フルーティーなホップの香り。

外観
明るいゴールド。

ボディ
ミディアム

スタイルフルーティーなホップの香り。(下面発酵)

  容量330ml

  度数5.2%

  原料麦芽、ホップ

  生産ゲッサー醸造所

参考価格¥400

ゲッサー醸造所

かつてビールは「液体のパン」として、栄養補給の目的で飲まれていました。オーストリアのゲッサー醸造所も15世紀ごろは尼僧院で修行するシスターの栄養補給用として醸造していました。

そして19世紀中頃に醸造専門の施設が誕生したことがゲッサー醸造所の始まりです。

ゲッサー ピルス

「ゲッサー ピルス」の一番の特徴は原料の水です。ゲッサー醸造所があるゲスでは、オーストリアでも屈指の名水といわれている水が湧き出ており、その名水をビールに使用し、上質な飲みやすさを実現しています。

ホップと大麦は国産のものを使用していて、特にホップは、ベルギーなどの国外に輸出するほどの上質なシュタイヤマルク州産のホップを使用しています。

「ゲッサー ピルス」は第二次世界大戦後に独立宣言の祝宴で飲まれたといわれるほど、オーストリア内でも有名なビールです。

ラベル・味わい

ラベルには緑色のボトルに銘柄のロゴが大きく記載されいて、アルプスを感じさせます。

適度なコクがあり、名水で造られた洗練された味わいが、ピルスナーでありながら満足感をもたらすビールです。

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