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香り酵母由来のバナナ香とハーブの香り。
外観やや濁った金色。
ボディライト
スタイル酵母由来のバナナ香とハーブの香り。（上面発酵）
容量330ml
度数5%
原料麦芽、ホップ、アルペンハーブ
生産カルテンハウゼン醸造所
参考価格¥410
小麦を使用したヴァイスビールの本場は南ドイツのバイエルン州ですが、その本場にも劣らないヴァイスビールを古くから醸造しているのがカルテンハウゼン醸造所です。
1475年にザルツブルグの市長と裁判官が設立したブルワリーが前身なので、500年以上の歴史を誇っています。
「エーデルワイス スノーフレッシュ」の「エーデルワイス」は。アルプスに咲くオーストリアの国花です。
「Edel」は「高貴な」という意味で、「Weiss」は「白」という意味です。「エーデルワイス スノーフレッシュ」はその名の通り、上質なヴァイスビールです。
「エーデルワイス スノーフレッシュ」は2006年に発売・輸入が開始されました。日本でも高い人気を得ています。
白地に青文字で銘柄が書かれていて上品なイメージです。ボトルにはアルプスの山並みやエーデルワイスが深掘りされていてオシャレなボトルになっています。
また、「エーデルワイス スノーフレッシュ」はキレがよく飲みやすいので、1杯目に飲みたくなるビールです。ミントや西洋ニワトコなどの複数のアルペンハーブが含まれていて、新鮮な味わいです。ビールが苦手な女性でも気軽に飲める銘柄です。
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