試飲レポート
トンゲルロー ブロンドを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
香りは華やかで、飲んだあとには香ばしさが残りました。甘みと苦味のバランスがよく、味の奥行きを楽しめるベルギービールです。
WORLD BEER JOURNAL
試飲レポートの記事
知りたいテーマから、次の一杯が楽しみになる読みものを。
記事一覧
51件
試飲レポート
ホフブロイ ドゥンケルを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
色は濃いのに、思ったより飲みやすい。麦芽の香ばしさがあり、口に残る余韻も楽しめるドイツビールでした。
試飲レポート
あかくら（赤蔵）を飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
「あかくら」は、飲みやすさのなかにも麦芽の風味を感じた一本。カラメルを思わせる香ばしさがあり、色を眺めながら飲むのも楽しいビールでした。
試飲レポート
きんくら（金蔵）を飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
いわて蔵ビールが醸造した「きんくら」を飲んでみました。フルーティーな香りがあり、口当たりは軽やか。重たすぎないエールを探すときに気になる味です。
試飲レポート
ライオン スタウトを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
スリランカの黒ビールを飲んでみました。ローストの香りとしっかりした甘みがあり、見た目に負けない味の厚みを感じます。
試飲レポート
シメイ ゴールドを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
グラスに注ぐと泡がよく立ち、少し勢いよく注ぎすぎたかもしれません。フルーティーな香りに、すっきりした飲み口。重厚なイメージだけでは語れないシメイでした。
試飲レポート
イネディットを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
柑橘を思わせる爽やかさと、なめらかな飲み口。白ビールらしい柔らかな印象があって、いつものラガーとは違う楽しさがありました。
ビールの検定
ネットのビール検定を受けてみた｜2016年の体験記
2016年に受けたオンラインのビール検定を振り返ります。受験したのはビア＆スピリッツアドバイザー協会の企画で、日本ビール検定とは別のものです。
試飲レポート
バス ペールエールを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
注ぎながら写真を撮ったら、少しピントがずれてしまいました。飲む前からひと苦労。でも、口にすると爽やかで、食事にも合わせやすそうな味です。
試飲レポート
ヱビス with ジョエル・ロブションを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
2016年に飲んだ限定ビール。口に含んだときの華やかな香りだけでなく、飲み終えたあとに残る余韻が印象に残りました。
試飲レポート
カイザードーム1L缶を飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
大きな缶の存在感に目が留まりました。飲んでみると重たさより軽快さが印象に残り、見た目のボリュームとの違いが面白いビールです。
試飲レポート
シンハービールを飲んでみた｜味・香りと楽しみ方
すっきりした口当たりで、苦味は強すぎない印象。食事をしながら飲むときにも選びやすく、爽快さが心地よい一杯でした。