WORLD BEER JOURNAL

試飲レポートの記事

知りたいテーマから、次の一杯が楽しみになる読みものを。

記事一覧

51件

クリスマスビールは、冬やクリスマスに合わせて造られる季節のビール。2015年に飲んだメリーゴールドとイブ・アンバーの感想も紹介します。

2015年に友人と訪れた代官山のSPRING VALLEY BREWERY。店内の雰囲気やビアフライトを、当時の写真と感想で振り返ります。

淡い色からは意外なくらい、トロピカルでフルーティーな香り。飲んでみると柑橘を思わせる風味が広がり、ホップの苦味が爽やかに残りました。