
フラーズ ロンドンプライドを飲んでみた|味・香りと楽しみ方
麦芽の風味とホップの苦味がまとまり、じっくり飲みたくなる英国のエールでした。強い刺激より、口の中で広がる味のバランスが印象に残ります。
WORLD BEER JOURNAL
知りたいテーマから、次の一杯が楽しみになる読みものを。
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麦芽の風味とホップの苦味がまとまり、じっくり飲みたくなる英国のエールでした。強い刺激より、口の中で広がる味のバランスが印象に残ります。

濃い色としっかりした味わいが印象に残るポーター。ボトルに書かれた長期保存を思わせる表示も気になり、じっくり眺めながら飲んでみました。

赤みのある色合いと、しっかりした麦芽の風味。軽いラガーを思い浮かべて飲むと、その豊かさに少し驚くかもしれません。

ノルウェーの7 Fjellのペールエールを飲んでみました。グレープフルーツを思わせる香りに、麦芽の風味と苦味が重なります。

2016年に購入したベルギーのクリスマスビール10本セット。届いた箱、包装、メッセージカード、ボトルの様子を写真とともに紹介します。

赤みのある色がきれいで、飲む前から期待が膨らみました。麦芽の風味がしっかりあり、甘みと苦味のバランスを楽しめるビールでした。

飲んでみると、グレープフルーツを思わせるフルーティーな印象。見た目から想像していたより軽快で、ボトルの雰囲気との違いも楽しい一本でした。

コーヒー、カラメル、チョコレートを思わせる香りが印象的。ノルウェーの7 Fjellのビールを飲んでみたら、甘いものを添えたくなる味でした。

ボトルの猫が気になって飲んでみました。濃い色に負けない味の厚みがありながら、思ったより口に馴染む印象です。

ひと口からしっかりした味わいを感じるビール。軽快さを求める日とは違って、ゆっくり向き合いたくなる一本でした。

口にすると、麦芽の甘みとフルーティーな風味が重なりました。しっかりした味なのに、もうひと口確かめたくなるバランスが気に入りました。

グラスに注ぐと、にごりのある色と豊かな泡。フルーティーな香りがあって、ふんわりした口当たりが印象に残りました。