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香りカラメルモルトの香ばしい香り。
外観オレンジがかった黄色。泡の白さが際立つ。
ボディミディアム~フルボディ
スタイルカラメルモルトの香ばしい香り。(下面発酵)
容量500ml
度数5.9%
原料大麦麦芽、ホップ、水
生産シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所
参考価格¥800
1397年創業のシュパーテン醸造所は、世界最大のビール祭りオクトーバーフェストの6大公式醸造所の1つです。 上面発酵のエールが主流だった19世紀に、下面発酵酵母の分離に成功。当時発明されたばかりの冷凍機を世界で初めてビールづくりに使用して、下面発酵ビールの製法を確立しました。
スタイルのメルツェンは、仕込み時期が3月(メルツ)であることが由来です。シュパーテン オクトーバーフェストビアのラベルには、「オクトーバーフェスト」のパレードで披露されるシュパーテンのビール樽を積んだ馬車が描かれています。
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