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香り窯から出したばかりのパンのような香り。ホップの香りもさわやか。ほのかな苦みと、洋なしのようなフレッシュなフレーバーが特徴。
外観淡い透明な黄色。泡が白くきめ細かい。
ボディミディアム
スタイル窯から出したばかりのパンのような香り。ホップの香りもさわやか。ほのかな苦みと、洋なしのようなフレッシュなフレーバーが特徴。(下面発酵)
容量355ml
度数5.2%
原料大麦麦芽、ホップ、水
生産シュパーテン・フランツィスカーナー醸造所
参考価格¥500
1397年創業のシュパーテン醸造所は、世界最大のビール祭りオクトーバーフェストの6大公式醸造所の1つです。 上面発酵のエールが主流だった19世紀に、下面発酵酵母の分離に成功。当時発明されたばかりの冷凍機を世界で初めてビールづくりに使用して、下面発酵ビールの製法を確立しました。
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