WORLD BEER · ROCHEFORT 6 / 8 / 10
ロシュフォール6・8・10の違い｜味・度数・数字の意味と選び方
穀物とカラメルの風味を楽しむなら6、黒系果実の香りとコクを求めるなら8、濃厚な余韻をゆっくり味わうなら10。ロシュフォールの数字はアルコール度数そのものではありません。同じ修道院の3本にも、それぞれに選びたくなる個性があります。
最初の1本は、数字より好みで選ぼう
初めてで度数を抑えたいなら6が候補。ただし6でも7.5%です。果実のコクが好きなら8、濃厚さを求めるなら10と、飲み慣れよりも好みを手がかりに選べます。
ロシュフォール6・8・10の違いを比較
共通するのは、ベルギーのサン・レミ修道院に結び付くトラピストビールであること。色・香り・度数には、次の違いがあります。
表は横にスクロールできます。銘柄名から各商品の詳しい紹介へ移動できます。
| 比較項目 | ロシュフォール6 | ロシュフォール8 | ロシュフォール10 |
|---|---|---|---|
| アルコール度数 | 7.5% | 9.2% | 11.3% |
| 色 | 赤みのある琥珀色 | ダーク | 濃い褐色 |
| 香り | 穀物・カラメル・果実 | カラメル・黒系ベリー | コーヒー・チョコ・スパイス |
| 味わいの選び方 | 麦芽の風味から | 果実のコクを楽しむ | 濃厚な余韻を味わう |
| 参照商品の容量 | 330ml瓶 | 330ml瓶 | 330ml瓶 |
| 公式推奨温度 | 12〜14℃ | 12〜14℃ | 12〜14℃ |
| 国内購入情報 | 698円（税込） 在庫・送料を見る | 830円（税込） 在庫・送料を見る | 990円（税込） 在庫・送料を見る |
国内価格は2026年10月21日の確認店の単品価格で、いずれも送料別です。6はリカマンYahoo!店、8・10は欧州麦酒屋の情報。価格・在庫は注文時に確認してください。
甘みや苦味は香りや温度でも印象が変わります。数字を甘さ・苦さの点数として読むのではなく、穀物、黒系果実、コーヒーやチョコレートという香味の方向から選んでみてください。
6・8・10という数字の意味は？ 度数ではありません
数字は、麦汁の密度を表したベルギーの古い測定単位に由来します。醸造所公式は、6・8・10それぞれの製品ページで、この由来を説明しています。
つまり「ロシュフォール6＝6%」「10＝10%」ではありません。実際のアルコール度数は、6が7.5%、8が9.2%、10が11.3%。購入するときは商品名の数字と、ラベルに書かれた度数を別々に確認しましょう。
3本では度数が順に高くなりますが、選ぶ理由は別々です。6の麦芽の風味が好きな日も、8の果実香が心地よい日も、10の余韻に浸りたい日もあります。
ROCHEFORT 6
ロシュフォール6｜穀物とカラメルの風味を楽しむ
6は、赤みのある琥珀色と穀物・カラメル・果実を思わせる香りが特徴です。8や10よりアルコール度数が低く、まずはロシュフォールの風味に親しみたいときの候補になります。
- アルコール度数
- 7.5%
- 色・香り
- 赤みのある琥珀色／穀物・カラメル・果実
- 容量・容器
- 330ml瓶
こんな好みにおすすめ
濃厚さを最優先するより、麦芽の風味や果実の香りを楽しみたい方に。3本の中では度数が低いものの7.5%あるため、「軽いビール」と考えず少量ずつどうぞ。
ほかの2本との違い
8の黒系果実や10のコーヒー・チョコレート方向とは異なり、穀物やカラメルの風味に目を向けて選ぶ1本です。
料理と合わせるなら
ローストチキン、きのこのソテー、セミハードチーズ。料理の香ばしさと麦芽の風味を合わせる楽しみ方です。
国内購入情報
リカマンYahoo!店で330ml瓶の単品販売を確認。1本698円（税込）、送料別。確認時点で注文受付あり。東京都への表示送料は698円、クール便は別途380円。配送先や注文条件により変わります。（2026年10月21日確認）
下のボタンはAmazon・楽天市場の検索結果です。上記店舗の価格・在庫とは異なる場合があります。
価格を見る
価格を見る出典・確認情報
2026年10月21日確認。価格・在庫は確認店の情報です。「価格を見る」には検索結果へのリンクが含まれ、同じ条件での販売を保証しません。
ROCHEFORT 8
ロシュフォール8｜黒系果実とカラメルのコク
8は、カラメルと黒系ベリーを思わせる香りを持つダークなビール。6から一歩コクのある方向へ進みたいときや、果実を思わせる香りをじっくり楽しみたいときに候補になります。
- アルコール度数
- 9.2%
- 色・香り
- ダーク／カラメル・黒系ベリー
- 容量・容器
- 330ml瓶
こんな好みにおすすめ
香りと飲みごたえの両方を楽しみたい方に。濃い色のビールを選ぶとき、焙煎香だけでなく果実の香りにも惹かれるなら、まず8に注目してみましょう。
ほかの2本との違い
6より度数は高く、10より低い9.2%。数字の中間だから味も単純に中間というより、黒系果実とカラメルという香味の方向で選ぶと好みを見つけやすくなります。
料理と合わせるなら
牛肉の煮込み、くるみ、熟成チーズ。濃いソースは少量から合わせ、果実の香りがどう重なるかを楽しみましょう。
国内購入情報
欧州麦酒屋で330ml瓶の単品販売を確認。1本830円（税込）、送料別。確認時点で在庫有り表示。（2026年10月21日確認）
下のボタンはAmazon・楽天市場の検索結果です。上記店舗の価格・在庫とは異なる場合があります。
出典・確認情報
2026年10月21日確認。価格・在庫は確認店の情報です。「価格を見る」には検索結果へのリンクが含まれ、同じ条件での販売を保証しません。
ROCHEFORT 10
ロシュフォール10｜コーヒーとチョコレートの深い余韻
10は、濃い褐色とコーヒー・チョコレート・スパイスを思わせる香りが特徴。3本の中で最も高い11.3%のアルコール度数を持ち、少量をグラスに注いで時間をかけて味わいたい1本です。
- アルコール度数
- 11.3%
- 色・香り
- 濃い褐色／コーヒー・チョコレート・スパイス
- 容量・容器
- 330ml瓶
こんな好みにおすすめ
強い飲みごたえや複雑な香り、長く楽しむ余韻を求める方に。食後に小さなグラスで楽しむなど、量よりも一口の変化を味わう選び方が向いています。
ほかの2本との違い
6の穀物の風味、8の黒系果実の香りに対し、10はコーヒーやチョコレート、スパイスの方向が手がかり。度数の高さだけで「上位版」とせず、その日の好みで選びましょう。
料理と合わせるなら
ビターチョコレート、ナッツ、青カビチーズを少量ずつ。強い風味同士の組み合わせなので、まずはビールだけで香りを確かめてから合わせるのがおすすめです。
国内購入情報
欧州麦酒屋で330ml瓶の単品販売を確認。1本990円（税込）、送料別。確認時点で在庫有り表示。（2026年10月21日確認）
下のボタンはAmazon・楽天市場の検索結果です。上記店舗の価格・在庫とは異なる場合があります。
出典・確認情報
2026年10月21日確認。価格・在庫は確認店の情報です。「価格を見る」には検索結果へのリンクが含まれ、同じ条件での販売を保証しません。
単品か飲み比べセットか、買うときの選び方
好みが決まっていれば、まず単品を1本
穀物・カラメルなら6、黒系果実なら8、濃厚な余韻なら10。最初からケースで買うより、好みに近い1本を試すと選びやすくなります。国内輸入元の小西酒造では、6と8を「2026年修道院ビール限定商品」として案内しています。取扱いと在庫は販売店ごとに確認してください。
「3本セット」でも6・8・10とは限らない
本数と種類数は別です。飲み比べセットを買うときは、商品名だけでなく内訳を確認しましょう。6・8・10を比べたいなら、3種類が各1本入っているかが大切です。グラス付きや同じ銘柄が複数入るセットも、目的が合えば選択肢になります。
欧州麦酒屋の「ロシュフォール330ml 2種3本セット」は2,880円（税込・送料別）、在庫有り表示。中身は8と10で、6は含まれません。6・8・10を比べたいなら、単品で各1本そろえる方法もあります。
送料込みの総額と、1本当たりを分けて見る
- 商品代金に送料、必要ならクール便料や箱代を加えた支払総額を見る。
- 同じ330ml瓶なら、商品代金÷本数と、送料込み総額÷本数を分けて比べる。
- セットは6・8・10の内訳、賞味期限、グラスなど付属品の有無も確認する。
1本の表示価格が安くても、送料を加えると別の店が買いやすいことがあります。送料無料の条件を満たすためだけに、飲みきれない量を増やす必要はありません。
単品価格だけでなく、商品代金＋送料＋クール便・包装などのオプション料金で比較してください。欧州麦酒屋の送料表では関東向け80サイズ980円・100サイズ1,180円。実際の箱サイズと注文条件は購入時に確認してください。
おいしく楽しむ温度・グラス・飲み比べの順番
公式の目安は12〜14℃
3本とも公式推奨温度は12〜14℃。冷蔵庫から出した直後だけでなく、少し温度が上がったときの香りにも目を向けてみましょう。高温で放置するのではなく、グラスの中で少しずつ変化を楽しみます。
香りを感じやすいグラスへ
口元が少しすぼまったゴブレットやチューリップ型グラスを用意し、少量ずつ注ぐ楽しみ方がおすすめです。瓶から直接飲むときとは違う、色や泡、香りの表情を見つけられます。
比べるなら6→8→10を目安に
3本をそろえられたら、度数の低い6から始める順番が一案です。同じ形のグラスと同じ量で、途中に水を挟みながら比べましょう。順番を入れ替えると印象が変わることもあります。
一度に3本を飲みきる必要はありません。複数人で少量ずつ分けたり、別の日に1本ずつ楽しんだりして、自分に合う量でどうぞ。保存は商品ラベルの案内に従い、光や高温を避けてください。
シメイと迷ったら？ 比較する前に、商品を選ぶ
ロシュフォールもシメイもトラピストビールですが、ブランド名だけで味は決まりません。今回のロシュフォール3本は、琥珀〜褐色の色合いが中心。シメイには、黄金色のホワイト（トリプル）や軽快なゴールドもあります。濃い色のコクを楽しむか、別の香味へ広げるかを手がかりにすると選びやすくなります。
よくある質問
ロシュフォール6・8・10の一番大きな違いは？
アルコール度数と香味の方向です。6は7.5%で穀物・カラメル・果実、8は9.2%でカラメル・黒系ベリー、10は11.3%でコーヒー・チョコレート・スパイスを思わせる香りが選ぶ手がかりになります。
6・8・10の数字はアルコール度数ですか？
いいえ。醸造所公式によると、麦汁の密度を表したベルギーの古い測定単位に由来します。実際の度数は6が7.5%、8が9.2%、10が11.3%です。
初めてならどれがおすすめですか？
3本の中で度数を抑え、穀物やカラメルの風味から試すなら6が候補です。黒系果実の香りとコクなら8、濃厚な余韻なら10と、好みから選んでも構いません。6でも7.5%あるため、少量ずつ楽しんでください。
どれが甘い・苦いですか？
数字は甘さや苦さの点数ではありません。6の穀物・カラメル、8の黒系果実、10のコーヒー・チョコレートという香味の方向を手がかりに選びましょう。甘みや苦味の印象は、飲む温度や香りでも変わります。
容量と容器は同じですか？
この記事で比較する国内参照商品は、いずれも330ml瓶です。セットや別容量の商品を買う場合は、各商品の容量と本数を確認してください。
飲み比べセットなら6・8・10がそろいますか？
必ずしもそろいません。3本セットでも2種類が複数本入る場合があります。6・8・10を比べたいときは、セットの内訳が3種類各1本かを確認しましょう。
何℃で飲むとよいですか？
醸造所公式と国内輸入元が案内する目安は、3本とも12〜14℃です。グラスに少量ずつ注ぎ、温度による香りの変化も楽しめます。
シメイとの違いは？
どちらもトラピストビールですが、今回のロシュフォール3本は琥珀〜褐色の色合いが中心です。シメイには黄金色のホワイト（トリプル）や軽快なゴールドもあります。ブランド同士ではなく、好みに近い商品を選んで比べると分かりやすくなります。
まとめ：6は麦芽の風味、8は果実のコク、10は濃厚な余韻
ロシュフォールの数字は、度数でもおいしさの順位でもありません。穀物とカラメルを楽しむ6、黒系果実に惹かれる8、コーヒーやチョコレートの余韻を味わう10。今夜の好みをひとつ決めると、3本の中から選ぶ楽しさが広がります。
好みからもう一度選ぶ出典・確認情報
製品情報・国内購入情報の参照先を開く
確認日：2026年10月21日。香味は醸造所・輸入元の説明をもとに整理しています。料理や飲み比べの順番は、香味を楽しむための提案です。
- 醸造所公式：Rochefort 6：度数・色・香味・容量・推奨温度・数字の由来
- 小西酒造：ロシュフォール6：国内製品仕様・取扱い
- リカマンYahoo!店：ロシュフォール6 330ml 単品：国内購入情報
- 醸造所公式：Rochefort 8：度数・色・香味・容量・推奨温度・数字の由来
- 小西酒造：ロシュフォール8：国内製品仕様・取扱い
- 欧州麦酒屋：ロシュフォール8 330ml：国内購入情報
- 醸造所公式：Rochefort 10：度数・色・香味・容量・推奨温度・数字の由来
- 小西酒造：ロシュフォール10：国内製品仕様・取扱い
- 欧州麦酒屋：ロシュフォール10 330ml：国内購入情報
- 欧州麦酒屋：ロシュフォール330ml 2種3本セット（8・10）：購入情報
- 欧州麦酒屋：送料・手数料について：購入情報
