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BEER STYLE GUIDE

ヘレスとは?味の特徴と、好みの一本の選び方

淡色で、麦芽のやわらかい風味と穏やかな苦味を楽しむドイツ系ラガーです。

ヘレスを知る

淡色で、麦芽のやわらかい風味と穏やかな苦味を楽しむドイツ系ラガーです。

選ぶときの手がかり

商品ごとに香り、苦味、度数が異なります。銘柄詳細の説明と料理の相性を比較して、好みの一本を選んでみましょう。

掲載ビール 31銘柄

気になる一本から、香り・味わい・料理との相性を詳しく見てみましょう。

シュパーテン ミュンヘナーヘルのラベル付きボトル全体と、黄金色のビールを注いだグラス

ドイツ / ミュンヘナーヘレス

シュパーテン ミュンヘナーヘル

まろやかな口当たりに、ほどよい麦芽の厚み。

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ホフブロイ・ミュンヘン オリジナルのラベル付きボトル全体とグラスに注いだビール

ドイツ / ミュンヘナーヘレス

ホフブロイ・ミュンヘン オリジナル

丸みのある飲み口と、ほどよいホップの存在感。

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オハラズ アイリッシュラガーのラベル付き容器

アイルランド / ミュンヘナーヘレス

オハラズ アイリッシュラガー

麦芽の厚みから、きれいで長く続く苦みへ

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フェダブロイのラベル付き容器

タイ / ミュンヘナーヘレス

フェダブロイ

麦芽の厚みとなめらかさ、米由来の軽快さ。

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ホルゲート ドラフトラガーのラベル付き容器

オーストラリア / ヘレス

ホルゲート ドラフトラガー

やさしい苦味で、後味は清潔感のあるドライな印象です。

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アインガー ラガー ヘルのボトルと明るい金色のビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

アインガー ラガー ヘル

ふくよかさと軽快な発泡感。余韻にほろ苦さを残す淡色ラガー

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アインガー ヤーフンデルトのボトルと黄金色のビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス・エクスポート

アインガー ヤーフンデルト

1978年の創業100周年を記念して誕生。ふくよかな味わいと柔らかな後味

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ヴァイエンシュテファン オリジナル ヘレスのボトルと麦わらを思わせる黄金色のビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

ヴァイエンシュテファン オリジナル ヘレス

穏やかで丸みがある

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シュレンケルラ ヘレス ラガーのボトル

ドイツ / ヘレス

シュレンケルラ ヘレス ラガー

燻製麦芽を使わない淡色のラガー。

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フレンスブルガー ゴールドのボトルと黄金色のビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

フレンスブルガー ゴールド

ピルスナーより穏やかな苦味で柔らかな飲み口。

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クリスピーボーイ ヘレスラガーのラベル付き缶

タイ / ヘレス

クリスピーボーイ ヘレスラガー

穏やかな麦芽感と軽いホップの苦み(販売店の説明)。

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スクイーズ ディアジェイ ラガー 500ml缶

韓国 / ミュンヘナーヘレス

スクイーズ ディアジェイ ラガー

強めの炭酸とすっきりした後味

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サホニア ラガー 640 mlのボトル

パラグアイ / ヘレス

サホニア ラガー

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サクラメント ラ・チュチ 473 mlの缶

パラグアイ / ヘレス

サクラメント ラ・チュチ

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オールドハーバー コキー 355ml瓶

プエルトリコ / ヘレス

オールドハーバー コキー

麦芽の甘み、クリーンで歯切れのよい後味

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キネガー ディーエル 440ml缶とグラス

アイルランド / ヘレス

キネガー ディーエル

軽快で爽やかな飲み口

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バルティカ No.7 エクスポートのラベル付き缶

ロシア / ヘレス・エクスポート

バルティカ No.7 エクスポート

麦芽のほのかな甘みとホップの香り。

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エリクスベリ オリジナルの缶

スウェーデン / ヘレス・エクスポート

エリクスベリ オリジナル

丸みのある麦芽の味わいが広がるドルトムンダー/ヘレス系ラガー。バランスのよい苦味が長い余韻を支えます。

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シュティーグル ヘルの瓶全体とグラス

オーストリア / ヘレス

シュティーグル ヘル

軽やかなボディときめ細かい炭酸感。調和のとれた味わいで、ホップの余韻が残る。

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マリエスタード エクスポートの缶

スウェーデン / ヘレス・エクスポート

マリエスタード エクスポート

豊かな麦芽の味わいとバランスのよい苦味。フレッシュさを備えた、食事に合わせやすいラガーです。

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メドヴェドグラード キュス・ディ・ハントの商品

クロアチア / ヘレス

メドヴェドグラード キュス・ディ・ハント

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リーゲレ コメルツィエンラート プリヴァートのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス・エクスポート

リーゲレ コメルツィエンラート プリヴァート

モルトの豊かさと適度な苦味が調和した、まろやかな飲み口。

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ノールランズ グルド エクスポートの缶

スウェーデン / ヘレス・エクスポート

ノールランズ グルド エクスポート

ドルトムンダー系のふくよかさがあり、苦味は穏やかな方向。肉料理と楽しみたいラガーです。

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ブリューランダー フリーダム ラガーの缶全体

シンガポール / ヘレス

ブリューランダー フリーダム ラガー

繊細な麦芽感と爽快でキレのある後味

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リーゲレ ファイネス ウアヘルのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

リーゲレ ファイネス ウアヘル

爽やかなホップ感ときめ細かな麦芽の味わいが調和するヘレス。

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アルピルスバッハー スペツィアルのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス・エクスポート

アルピルスバッハー スペツィアル

麦芽の風味と穏やかな苦味が調和し、丸みのある飲み口。

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ブラックライオン ヘレスの缶

ジョージア / ヘレス

ブラックライオン ヘレス

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トゥーオール フォーティーファイブ デイズ オブ ヘレスの缶とグラス

デンマーク / ヘレス

トゥーオール フォーティーファイブ デイズ オブ ヘレス

45日をかけた熟成による、清潔感のある爽快な飲み口。

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パウラーナー ミュンヘナー ヘルのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

パウラーナー ミュンヘナー ヘル

麦芽の軽い甘みと控えめなホップが調和する、まろやかなヘレス。

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バンベルグ ヘレスのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ブラジル / ミュンヘナーヘレス

バンベルグ ヘレス

軽いボディと麦芽主体のバランス、穏やかな苦味、すっきりした後口。

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シュナイダー バイエリッシュ ヘルのラベル付き瓶全体とビールを注いだグラス

ドイツ / ヘレス

シュナイダー バイエリッシュ ヘル

穏やかな麦芽とホップが調和する爽やかな味わい。

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