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香りチョコレート香
外観漆黒
ボディミディアム
スタイルチョコレート香(上面発酵)
容量330ml
度数5.5%
原料5種の麦芽、ホップ
生産網走ビール株式会社
参考価格¥750
平成10年設立。「地域の産物、ロマンを生かした特徴のあるものこそ、本当の意味での地ビール」というコンセプトをもとに、日本の地ビールでは数少ない三釜方式でのビール醸造を行っています。また、今までに無い多種多様な副原料を用いた発泡酒も醸造していて、流氷を仕込み水に使用した「オホーツクブルー」色の発泡酒「流氷DRAFT」などがHIT商品となっている北海道の醸造所。
網走監獄をイメージして醸造された黒ビール。厳選された5種類の麦芽を使用し、香味豊かで上質なスタウトです。
グラスに注ぐとチョコレートのような甘い香り。泡もきめ細かい。飲み口は色とは相反して意外と飲みやすいが、飲み進めると深いコク、まろやかな味わいとカラメル麦芽の香ばしさが口の中に広がります。ローストしたお肉など味のしっかりとした料理と相性が良いビールです。
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