網走ゴールデンエール(日本ビール)詳細

ワールドビール
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Abashiri Golden Ale
網走ゴールデンエール

Japan

網走ゴールデンエール

香り
柑橘系の香り

外観
薄いブラウン

ボディ
ライト~ミディアム

スタイル柑橘系の香り(上面発酵)

  容量350ml

  度数5%

  原料大麦麦芽、ドイツ産麦芽など

  生産網走ビール株式会社

参考価格¥365

網走ビール株式会社

平成10年設立。
「地域の産物、ロマンを生かした特徴のあるものこそ、本当の意味での地ビール」
というコンセプトをもとに、日本の地ビールでは数少ない三釜方式でのビール醸造を行っています。
また、今までに無い多種多様な副原料を用いた発泡酒も醸造していて、流氷を仕込み水に使用した「オホーツクブルー」色の発泡酒「流氷DRAFT」などがHIT商品となっている北海道の醸造所。

網走ゴールデンエール

ジャパン・グレートビア・アワーズ2021、ゴールデンブロンドエールの部で金賞受賞の地ビール。

原材料に地元網走産の大麦麦芽とドイツ産麦芽を含む数種類を使用し、麦芽本来の旨味とほのかな甘みを感じられます。
ホップは穏やかな香りと、柑橘系の果皮を思わせる爽やかな苦味が特徴的な品種を使用。
製法はクラフトビールの本場であるイギリスやアメリカで広く用いられている「ステップインフュージョン」方式を採用しています。

網走ゴールデンエールの味わい

すっきりとした口当たり。
ホップの華やかな香りがあり、その後に苦みが余韻で残る。
IPAと少し似ているが、シンプルでありながら癖になる味わいです。

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