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香り深みのあるロースト香
外観漆黒
ボディミディアム～フル
スタイル深みのあるロースト香（上面発酵）
容量330ml
度数8.5%
原料麦芽、ホップ
生産カンバ醸造所
参考価格¥750
カンバ醸造所は、ビール大国ドイツ国内でも人気の醸造所の１つです。
カンバ醸造所の親会社が醸造器具を作るメーカーであるため、カンバ醸造所にも質の高いビールを醸造できるだけの最新鋭の設備が整っています。
また、世界中から選りすぐりの醸造家とビアソムリエを集め、多種多様なビールを醸造し続けています。
世界的な評価も非常に高く、最高金賞や金賞を受賞したビールを数多く醸造しています。
ブラックシャークはマイニンガーズ国際クラフトビアアワード金賞を受賞している輸入ビール。苦味を表す指標IBUは、なんと120。日本の一般的なビールのIBUは20前後なので、日本のビールの6倍苦いビールということです。しかし、苦いだけでなく、質の高いドイツビールです。
苦いからこその麦の甘さを感じることができます。その甘さを存分に生かし、クリーミーでコクがある味わいです。飲んでみると、強めのロースト感。ホップの苦みも存分に感じながら、旨みも感じることができます。余韻は苦味が後を引く輸入ビールです。黒ビールやIPAが好きな人は癖になって止まらなくなるビールでしょう。
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