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香りﾜｲﾝのような熟成した香り
外観濃いめの茶色
ボディミディアム～フル
スタイルﾜｲﾝのような熟成した香り（上面発酵）
容量330ml
度数11%
原料麦芽、ホップ、糖類
生産ヴァンホンスブルグ醸造所
参考価格¥580
ヴァンホンスブルグ醸造所は、創業１８１１年、ブリュッセル市内の醸造所。歴史のある醸造所です。
ブリュッセル市内のウッケルにあるヴァン・ハエレン醸造所が、ヴァンホンスブルグ醸造所にランビックを提供していました。しかし、1968年にヴァン・ハエレンが閉鎖した際、「ヴァン・ホンセブルク」が醸造所内にワイルドイーストが発生する環境を作り、自家製の麦汁を木の樽に入れて独自の醸造を始めました。それがヴァンホンスブルグ醸造所の始まりとなります。
「キャスティール ブリューン」は現在「ビエール・ド・シャトー」（ビール城）と呼ばれる城で醸造されているビールです。
15世紀頃にこの「ビエール・ド・シャトー」に属していた農家が造っていたビールを復活させたことが始まりです。
ほどよい甘さと、熟成したワインの様な深い味わいが特徴で、とても贅沢な輸入ビールで、ゲストビールとして提供するのにぴったりな輸入ビールです。
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