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香り小麦のやわらかい香りと、フルーティな香り。
外観やや濁った黄金色。
ボディミディアム
スタイル小麦のやわらかい香りと、フルーティな香り。(上面発酵)
容量330ml
度数5%
原料小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ
生産ツィラタールビール社
参考価格¥470
ツィラタールビール社は、500年以上も前に誕生し、オーストリアで最も古い企業の1つでもあります。
このツィラタールビール社は、オーストリア西部からイタリア北部にまたがるチロル地方に設立され、国内で最初にピルスナーを醸造した歴史を持っています。
ヴァイツェンは、南ドイツで生まれた小麦のビールのスタイルで、ヴァイツェンはドイツ語で「小麦」の意味です。
伝統的なヘーフェヴァイツェンは酵母入りでくすんでいるため、ヴァイス(ドイツ語で「白い」という意味)とも呼ばれます。
また、ヘーフェから酵母をろ過したクリスタル、また濃色系のデュンケルなどもあり、バナナやクローブの香りが漂い、苦みの少ないビールのスタイルです。
スタイルのヘーフェヴァイツェンの説明の通り、「ツィラタール ヴァイスビア ヘル」は小麦麦芽を使った濁りのあるビールです、
小麦のやわらかい甘味とフルーティな香りが特徴のビールで、2006年に造られました。
ホップの苦みも感じますが、苦みは強くないので、とても飲みやすいビールです。
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