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香りシトラスと柑橘系の香り
外観濁ったダークな黄金色
ボディミディアム
スタイルシトラスと柑橘系の香り(上面発酵)
容量330ml
度数6.1%
原料麦芽、ホップ、小麦
生産ビッラ デル ボルゴ醸造所
参考価格¥690
創業者のディ・ヴィンチェンツォは、ローマ大学で生物化学の科学者として働いていた経歴をもちます。
伝統に縛られない、自由な発想・製法でビールを醸造し、わずか10年で国際的に認められる醸造所まで成長しました。
現在ではイタリアを代表する醸造所の1つになっていて、2015年の段階で年間生産量14000HL(140万L)を誇っています。
ヨーロッパだけでなく、日本や中国などにもビールの輸出をしています。
原料の約55%に、「人類が栽培した最初の小麦」ヒトツブコムギ(エンキール小麦)を使用している輸入ビールです。
ラベルもイタリアならではのオシャレなラベルで人気があります。
口に含むと、小麦の柔らかい甘さが口いっぱいに広がる輸入ビールです。
柑橘やコリアンダー、バナナやハーブのアロマが複雑に絡み合い、非常に美味しいです。
のどごしはドライで、ほんのりとした優しい余韻を楽しめる輸入ビールに仕上がっています。
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