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香りスパイシーな香り
外観白くにごったゴールド
ボディミディアム
スタイルスパイシーな香り(上面発酵)
容量750ml
度数8%
原料大麦モルト、小麦、スパイス、ホップ
生産デュポン醸造所
参考価格¥1400
デュポン醸造所は、ベルギーのエノイー州で1850年からセゾンビールをはじめとする伝統的なビールを造りつづけているビール醸造所です。
エノイー州は、農業が盛んな地方で、農業の傍らで「セゾンビール」というビール造りも盛んに行ってきた地方です。
その中でもこのデュポン醸造所は、世界中から「品質の高いビール」という評価を得ている醸造所です。
「セルベシア」はジュニパーベリー、アニス、クミン、コリアンダー、ローリエなど10種類以上のスパイスを使用している輸入ビールです。
スパイスを味の調整として使用しているビールは多くありますが、スパイスで味を構成しているビールは種類が少なく、貴重です。
「セルベシア」の名前は、ラテン語でビールを意味する「セルベッサ」にちなんで名付けられました。
やわらかい酸味と、スパイシーな香りが特徴的な輸入ビールです。
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