EXPLORE Sri Lanka
スリランカのビール
ラガーから濃厚なスタウトまで。
スリランカのビールを知る入口になるのが、ライオンブランドです。ラガーから濃厚なスタウトまで種類があり、黒ビールのコクを楽しみたいときはライオン・スタウトが候補になります。日本で購入するときは、容量と度数、瓶・缶の違いを商品表示で確かめましょう。
軽快なラガーと、焙煎香やコクを楽しむスタウト。銘柄ごとの度数と風味から選べます。
19世紀からの醸造の歩み
スリランカの醸造史には、19世紀のヌワラエリヤが登場します。Lionの年次報告書は1849年の小規模醸造と1881年の醸造所設立を別の出来事として記録しています。現在のLion Breweryはビヤガマを製造拠点としています。
ラガーとスタウトから知るビール文化
紅茶の産地としても知られる国ですが、ビールにはラガーやスタウトといった異なる選択肢があります。国名だけで味を一括りにせず、銘柄のスタイルと度数から選ぶと違いをつかみやすくなります。
スタイルと度数から選ぶ
軽快さを求める場合はラガー、焙煎香と甘み、濃厚さを求める場合はスタウトを目安に。今回紹介するライオン・スタウトは330ml瓶、アルコール分8.8%の日本向け仕様です。
料理と少しずつ楽しむ
ライオン・スタウトはチョコレートを思わせる余韻に着目し、ブラウニーなどと少量ずつ合わせる楽しみ方を提案します。これは編集上の組合せ提案です。
BEER COLLECTION
掲載ビール 1銘柄
よくある質問
スリランカの代表的なビールブランドは？
ライオンが代表例です。ラインアップにはラガー、スタウト、ストロングなどがあります。
ライオン・スタウトはどんな味？
輸入元はプルーンやモカを思わせる香り、濃厚な甘み、ビターチョコレートを思わせる後味を紹介しています。
スリランカのビールは日本で購入できますか？
ライオン・スタウト330ml瓶の国内販売ページを2026年10月28日に確認しています。店舗・時期によって取扱いや価格、在庫が変わります。
ライオン・スタウトの瓶と缶は別銘柄ですか？
同じライオン・スタウトに複数の包装があります。容量や度数は販売国や商品ごとに確認してください。