オランダビールの種類と銘柄一覧

修道院に続く醸造の歴史

オランダのコーニングスホーヴェン修道院では、1884年に醸造所が設けられた。修道士の生活と慈善活動を支えるビール造りは、ラ・トラップの歴史につながっている。

土地の素材を生かすビール文化

小規模な醸造所には、地元の麦芽や蜂蜜、海藻などを使う造り手もいる。パンなどの余剰食材を利用する取り組みも、オランダの観光局が紹介している。

多彩なスタイルとノンアルコール

ラ・トラップにはダブル、トリプル、小麦ビール、ボックなどの系譜があり、2021年にはアルコール0.0％のニリスも登場した。大手から修道院醸造所まで、選択肢の幅がある。

醸造所を訪ねる楽しみ

ビールの試飲や醸造所見学は、地域の素材と造り手を知る入口になる。ラ・トラップでは1984年から一般向けの見学を受け入れている。

味わいと表示から選ぶ

軽快な飲み口、麦芽の香ばしさ、ホップの香りなど、好みの方向から選べます。ノンアルコール銘柄も、アルコール度数と容量を各商品ページ・ラベルで確認してください。