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インドネシアのビール30銘柄
軽快なラガーから、バリ島の個性豊かなクラフトまで。
ラガー/ピルスナー/IPA/果実系/ポーター

インドネシアビールの特徴と選び方
すっきりした飲み口ならラガーやピルスナー、ホップの香りならIPAやペールエール、麦芽の香ばしさならデュンケルやポーターが選択肢です。レモン風味のラドラーや果実を使った銘柄もあり、銘柄ごとの度数と原材料を見比べると選びやすくなります。
歴史あるブランドと、新しいクラフト
ビンタンを展開するマルチ・ビンタンの前身企業は1929年に設立され、1931年にスラバヤの醸造所で生産を開始しました。一方、現在のバリ島ではクラクラやアイランド・ブルーイングなどが、ラガーだけでなくエールやIPAも展開しています。
ラベルと商品名を見分ける
同じブランドでもピルスナー、ラドラー、果実系では味や度数が異なります。輸出先や販売時期によって仕様が違うこともあるため、ブランド名だけでなく商品名・容量・度数を合わせて確認してください。本ページでは確認した個別商品の仕様を掲載しています。
料理との合わせ方
軽快なラガーにはナシゴレンや焼き魚、香り豊かなIPAには香辛料を控えめにしたグリル料理、麦芽の香ばしい黒ビールにはロースト肉やチョコレート菓子を合わせる楽しみ方を提案します。料理との相性は好みでも変わるため、味の濃さや甘みを比べながら試してみてください。
国とビール文化の補足
インドネシアは多くの島々からなる国で、公用語はインドネシア語です。バリ島のクラフトビールを国全体の飲酒習慣と同一視せず、地域ごとの文化を尊重しながら楽しみましょう。
国内の参考価格が未確認の銘柄もあります。商品詳細のAmazon・楽天市場ボタンは検索への入口で、日本での販売や在庫を保証するものではありません。購入前に販売先の最新表示をご確認ください。
BEER COLLECTION
掲載ビール 30銘柄

バリハイ プレミアム
すっきりとしてキレがよく、なめらかな後口
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バリハイ デイラガー
苦味を抑えた、すっきりとクリーンな味わい
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バリハイ ドラフトビール
軽快ですっきりした飲み口
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エル・ディアブロ IPA
果実感があり、ほどよい苦味を持つ味わい
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パンサー ブラックビール
チョコレートやナッツを思わせる味わい
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フォルサム 8%
バランスがよくなめらかで、洋梨を思わせるニュアンス
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ビンタン ピルスナー
ビンタンの定番ピルスナーとしてのビールらしい風味
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ビンタン クリスタル
苦味を抑えたなめらかな飲み口
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ビンタン ラドラー レモン
レモンなど柑橘の果汁を合わせた味わい
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ビンタン アングール・メラ
赤ぶどう風味の甘く爽やかな飲み口
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クラクラ ラガー
パンや蜂蜜を思わせる風味。軽いボディで、穏やかな苦味とクリスプでドライな後口
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クラクラ アイランド・エール
パッションフルーツ、パイナップル、マンゴーを思わせるホップの香り。しっかりした口当たり
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クラクラ イージー・エール
ドライで軽快なボディ。繊細な果実とホップの風味を持つケルシュ
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クラクラ セッション・ヘイジー
トロピカルフルーツと柑橘の香り。シルキーな口当たりのホップ主体のセッションIPA
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クラクラ IPA
果実を思わせる香りとホップの存在感を、バランスのよいモルトのボディが支える。苦くドライな後口
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アイランド・ブルーイング アイス・コールド・ラガー
繊細なモルトの風味と穏やかな苦味。軽いボディでドライな後口
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アイランド・ブルーイング ピルスナー
わずかなモルト感とバランスのよい苦味。ドライでクリスプな飲み口
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アイランド・ブルーイング サマー・ペールエール
モルトとホップの存在感があり、ドライホップのバランスを重視した味わい
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アイランド・ブルーイング スモール・ヘイジー
マンゴーやネクタリンを思わせる香り。ジューシーで苦味は穏やか、シルキーな後口
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IOI パディルウィ・ラガー
軽くクリーンな味わいに、米由来のほのかな甘味
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IOI トロピカル・セッションNEIPA
ホップ由来のトロピカルフルーツの香り。濁りがあり、濃厚でジューシーな口当たり
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IOI アイランドマンXIPA
柑橘と穏やかな松を思わせる香り。しっかりした苦味と豊かなボディ
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IOI サラカ・ウィートビール
サラック果実の甘く軽やかな香りを取り入れた、フルーティーな小麦ビール
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IOI ブリュット・ラガー
Jeruk Limauの果皮による柑橘の香り。炭酸のきいた軽快でドライな飲み口
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IOI コーヒー・ポーター
フローレス・バジャワ産アラビカコーヒーの香り。クリーミーで豊かな口当たりのダークエール
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スターク ウィートビール
ポメロなど柑橘を思わせるフルーティーで爽やかな味わい
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スターク インドネシアン・ペールエール
ほどよい苦味のあとに麦芽の甘みが残る、中程度のボディ
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スターク ローカーボ・ラガー
すっきり爽やかで、ほのかなホップの苦味を持つ飲み口
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スターク マンゴーエール
ほのかな甘みとしっかりしたマンゴーの風味
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スターク ライチエール
ライチの果実感を楽しむ爽やかな味わい
ビールの特徴を見る ↗よくある質問
インドネシアビールにはどんな特徴がありますか?
軽快なラガーやピルスナーのほか、香り豊かなIPA、果実系、麦芽の香ばしい黒ビールなど、多様なスタイルがあります。
代表的なブランドは?
ビンタンやバリハイのほか、クラクラ、アイランド・ブルーイング、IOIなどのクラフトブランドも紹介しています。
日本で購入できますか?
国内の取扱いは銘柄や時期によって異なります。各商品詳細の確認情報と、販売先の最新表示をご覧ください。