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BEER STYLE GUIDE

スコティッシュエールとは?味の特徴と、好みの一本の選び方

麦芽の穏やかな甘味や、トフィーを思わせる風味を楽しむスコットランド系エールです。

スコティッシュエールを知る

麦芽の風味を中心に、やわらかな飲み口やバランスを楽しむタイプです。製品によって香り、色、苦味、度数は異なります。強い飲みごたえを特徴とするスコッチエールやウィーヘヴィーとは区別して掲載しています。また、スコットランドで造られる全てのビールを指す名称ではありません。

掲載ビール 1銘柄

気になる一本から、香り・味わい・料理との相性を詳しく見てみましょう。