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BEER STYLE GUIDE

クリスタルヴァイツェンとは?味の特徴と、好みの一本の選び方

ろ過により酵母の濁りを取り除いた、透明感のある小麦ビール。

クリスタルヴァイツェンを知る

ヴァイスビアの仲間で、ろ過した澄んだ外観が特徴です。酵母由来の果実やスパイスを思わせる香りは商品ごとに異なります。濁りの有無だけで苦味・度数や飲みやすさを決めつけず、個々の商品説明を確認してください。

掲載ビール 2銘柄

気になる一本から、香り・味わい・料理との相性を詳しく見てみましょう。