香りの特徴
カラメル、ローストナッツ、ジャム。

Septem Thursday’s Red Ale
控えめな甘みと厚みのある口当たり。麦芽とカラメルの余韻が長い。
アイリッシュ・レッドエールを手本にした一本。赤い色調とカラメル、ナッツの香りが特徴で、麦芽の風味が余韻まで続く。
掲載容量は330ml。アルコール度数は5%です。
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TASTING NOTES
カラメル、ローストナッツ、ジャム。
オレンジの反射を帯びた赤色。クリーミーな泡。
控えめな甘みと厚みのある口当たり。麦芽とカラメルの余韻が長い。
ローズマリー風味のローストラムとポテトと楽しみたい一本。肉の焼き目とポテトの香ばしさに、カラメルやナッツを思わせる麦芽の風味を重ねる。
| スタイル | アイリッシュ レッドエール |
|---|---|
| 発酵 | 上面発酵 |
| 容量 | 330ml |
| アルコール度数 | 5% |
| 原料 | 麦芽(Maris Otter Pale、Melanoidin、Crystal)、ホップ(Cascade、Fuggles)、エール酵母 |
| 醸造所 | セプテム・マイクロブルワリー |
| 原産国 | ギリシャ |
| 飲用温度 | 8℃(メーカー推奨) |
| グラス | 香りと泡を楽しめるチューリップ型グラスがおすすめです(編集部の提案)。 |
| 販売価格 | 確認できていません 情報確認日:2026-10-19 |
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BEHIND THE BEER
セプテム・マイクロブルワリー
アイリッシュ・レッドエールを手本にした一本。赤い色調とカラメル、ナッツの香りが特徴で、麦芽の風味が余韻まで続く。
エヴィア島のセプテムは、2009年6月に最初のビールを出荷した醸造所。ピルスナーやレッドエール、ポーターなど、多彩なスタイルを造っています。
カラメル、ローストナッツ、ジャム。控えめな甘みと厚みのある口当たり。麦芽とカラメルの余韻が長い。
掲載容量は330ml。アルコール度数は5%です。国内参考価格不明(2026年10月19日確認)。
ENJOY YOUR BEER
香りと味わいに合わせた、編集部の料理提案です。

肉の焼き目とポテトの香ばしさに、カラメルやナッツを思わせる麦芽の風味を重ねる。
熟成チーズのコクと塩味に、麦芽の厚みを合わせる。
きのこの香ばしさに、ローストナッツを思わせる香りを重ねる。
カラメル、ローストナッツ、ジャム。控えめな甘みと厚みのある口当たり。麦芽とカラメルの余韻が長い。
掲載容量は330ml。アルコール度数は5%です。
ローズマリー風味のローストラムとポテト。肉の焼き目とポテトの香ばしさに、カラメルやナッツを思わせる麦芽の風味を重ねる。編集部のペアリング提案です。
販売価格:確認できていません。 情報確認日:2026-10-19。
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セプテム サーズデーズ・レッドエール
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