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Black Shark
ブラックシャーク

Germany

ブラックシャーク

香り
深みのあるロースト香

外観
漆黒

ボディ
ミディアム~フル

スタイルインペリアル・ブラックIPA(上面発酵)

  容量330ml

  度数8.5%

  原料麦芽、ホップ

  生産カンバ醸造所

参考価格\750

カンバ醸造所

カンバ醸造所は、ビール大国ドイツ国内でも人気の醸造所の1つです。

カンバ醸造所の親会社が醸造器具を作るメーカーであるため、カンバ醸造所にも質の高いビールを醸造できるだけの最新鋭の設備が整っています。

また、世界中から選りすぐりの醸造家とビアソムリエを集め、多種多様なビールを醸造し続けています。

世界的な評価も非常に高く、最高金賞や金賞を受賞したビールを数多く醸造しています。

ブラックシャーク

ブラックシャークはマイニンガーズ国際クラフトビアアワード金賞を受賞している輸入ビール。
苦味を表す指標IBUは、なんと120。日本の一般的なビールのIBUは20前後なので、日本のビールの6倍苦いビールということです。
しかし、苦いだけでなく、質の高いドイツビールです。

ブラックシャークの味わい

苦いからこその麦の甘さを感じることができます。
その甘さを存分に生かし、クリーミーでコクがある味わいです。
飲んでみると、強めのロースト感。
ホップの苦みも存分に感じながら、旨みも感じることができます。
余韻は苦味が後を引く輸入ビールです。
黒ビールやIPAが好きな人は癖になって止まらなくなるビールでしょう。

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